Международный Фестиваль-конкурс национальных культур “Мир. Дружба. Единство.” Это – поверьте, самый ожидаемый, самый феерический, самый многогранный студенческий фестиваль, стартовавший уже двенадцатый год подряд, на площадках нашего колледжа. Первая глава фестиваля, конечно, кулинарная. Ни одно мероприятие из десятков, проводимых в колледже, так убедительно, красочно и “вкусно” не отражает многонациональность студенческого братства колледжа.
Каждый год сотни студентов колледжа, независимо от национальности, наши давние друзья из других учебных организаций СПО, десятки ребят из волгоградских школ и лицеев своим кулинарным творчеством воочию подтверждают, что гостеприимный стол лучше всего сближает разные народы. Мы все одинаково разные, но мы – вместе! В этом году многоцветье национальных кулинарных традиций было, по особенному притягательным, никого не оставившим равнодушным. И каждый год фестиваль открывает что-новое, ранее не знакомое. Яркий пример – разносольный стол студентов группы ПКД-42 “Коммунальная квартира”. Ребята смогли очень точно “поймать” кулинарный образ разной России. Сегодня впервые фестиваль открыл для нас эстонскую кухню. Беларусь была представлена очень семейным, добрым столом “Сямейны багач” с трепетным отношением к каждому народному блюду. Потрясающее карнавально смотрелся, маняще “звал” к себе, тематический стол “Бразилия на вкус”! Немного пугающе, но так же маняще, получился румынский стол “Пиршество тьмы”. Сразу вспомнился князь Дракула Самой представительной, и это можно понять, на фестивале была русская кухня. “Русская сказка”, “Хлебосольная Россия”, “Русский Новый год” и ещё с десяток тематических столов, просто поражали гостей фестиваля удалью, широтой и богатством русского застолья. Очень радостно для гостей и жюри за студентов группы ПКД-39. Им, по-настоящему глубоко, основательно, удалось первыми рассказать о кулинарных традициях новых регионов России. Крым, Донбасс, Запорожье, Херсон открылись для нас с незнакомой стороны. Ещё раз мы получили убедительное подтверждение, что новые российские регионы вековыми корнями связаны с русской историей, культурой, душой и сердцем России. И название нового стола звучало очень символично – “Назад в будущее”! Можно ещё и ещё рассказывать о всех запоминающихся гранях фестиваля. И про японскую кухню, и про мексиканскую, и про узбекскую, и про болгарскую, и про армянскую. Одно перечисление займет целую страницу. Но… Можно лишь громко заявить – фестиваль, в очередной раз, стал ярким громким, красивым и, как и должно быть, вкусным! Поздравляем всех участников, благодарим жюри, говорим: до новых встреч гостям фестиваля, всем друзьям колледжа! Мы – не как все! Так было всегда, так будет всегда! Мы вместе – мы Россия! |
21 ноября 2024
Все опции закрыты.