Разработка программно-методического сопровождения по приоритетной группе компетенций «Искусство, дизайн и сфера услуг», по компетенциям: «Ресторанный сервис», «Интернет-маркетинг», «Поварское дело», «Кондитерское дело», «Хлебопечение» является одним из приоритетных направлений работы в колледже.

Методическое сопровождение программ развития компетенций на 2019 – 2025 год в рамках подготовки ЦПДЭ  и рабочей площадки проведения регионального чемпионата  “WorldSkills Russia” включает в себя актуализацию и разработку рабочих программ, программ дополнительного профессионального обучения и переподготовки.

На сегодняшний день количество программ профессионального обучения, реализуемых с использованием материально-технической базы мастерских дополнено программой: «Основы интернет-маркетинга для специалистов торговли», программой  профессиональной подготовки для лиц предпенсионного возраста по профессии «Бармен», программой  повышения квалификации «Методические основы по подготовке к Отборочным соревнованиям для участия в Национальном финале Молодые профессионалы WSR», «Организация Интернет-торговли».