![]() |
Минстрой России совместно с Минцифры России проводят системную работу по развитию и внедрению мобильной платформы для решения всех вопросов ЖКХ в одном окне – мобильного приложения Госуслуги.Дом. Количество его пользователей уже превышает 4 миллиона. |
Госуслуги.Дом
Внимание!
Региональный конкурс социальных проектов «Информационные ресурсы как средство формирования позитивной гражданской и социальной идентичности» с проведением круглого стола «Музейная экспозиция как информационный источник патриотического воспитания молодежи. Музеи малой Родины» |
В ГБПОУ «Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли» 27 апреля 2024 года прошел открытый урок по учебной дисциплине «Основы безопасности жизнедеятельности», посвященный празднованию Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг. и Дню пожарной охраны, который традиционно отмечается в России 30 апреля. Совместно с представителями пожарно-спасательных отрядов ФПС ГПС ГУ МЧС России по Волгоградской области были рассмотрены вопросы безопасного поведения в быту и на отдыхе обучающихся в весеннее-летний период и пожароопасный период в целом, правила поведения в природной среде, в том числе на водных объектах, порядок действий при возникновении или угрозе возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера. В исторической справке также была освещена информация об истории возникновения праздника, посвященного пожарной охране и приведена краткая статистика о работе профессиональных пожарных, относящихся к государственной противопожарной службе. На занятии была представлена и важная информация о подвиге пожарных, участниках Великой Отечественной войны, о пожарно-спасательном катере «Гаситель», спущенном на воду в 1903 году и участвовавшем в Гражданской войне и Сталинградской битве, о пожарных добровольческих дружинах, защищавших города от зажигательных снарядов, сбрасываемых на крыши домов. Специалисты пожарной охраны продемонстрировали обучающимся костюм и инвентарь, с которым работают пожарные при спасении на пожарах, желающие смогли примерить и рассмотреть это профессиональное снаряжение. Особенно много вопросов обучающиеся задавали про поведение в замкнутом пространстве во время возгорания, что также стало темой для обсуждения. Проводили учебное занятие инспектор ГУ МЧС России по Волгоградской области инспектор ОПД и ПР по Дзержинскому, Краснооктябрьскому и Тракторозаводскому районам ОПД и ПР по г.Волгограду УПД и ПР ГУ МЧС России по Волгоградской области Клапчук Алина Яновна; начальник РОУ 21 ПСЧ, лейтенант внутренней службы Амиралиев Рауф Фаризович и прошедший курсовую подготовку в области гражданской обороны и защиты от чрезвычайных ситуаций преподаватель учебной дисциплины «Основы безопасности жизнедеятельности» Пономарев Евгений Михайлович, с обучающимися по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» и |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Любимый конкурс!!!
Сегодня в актовом зале строительного техникума состоялся финал Регионального конкурса «Студент года». Это ежегодное мероприятие, которое проводится среди студентов колледжей и техникумов Волгоградской области.В этом году в финале конкурса приняли участие 8 лучших студентов из разных профессиональных образовательных организаций региона. Как и всегда, конкурс прошел очень ярко, креативно, фестивально. Все восемь участников финала ещё и ещё раз доказали, что студенты колледжей одинаково разные и одинаково талантливые.
В этом году долгожданной победительницей любимого конкурса стала студентка нашего колледжа Шамхалова Валерия. Она представила жюри и зрителям оригинал постановку своей визитной карточки «Я – студент года». Вторым заданием для участников стал рассказ о профессиональной миссии студента. И здесь Валерия была самой убедительной. Кроме этого, Валерия легко и оригинально отвечала на непростые вопросы жюри. Сегодня Валерия получила просто фантастическую поддержку наших болельщиков. Все это вместе взятое и привело Валерию к безоговорочной победе! Этой победы студенты колледжа ждали целых десять лет!!! Знай наших!!! Конкурс Волгоградских студентов удался на славу!!! По правилам конкурса в апреле 2025 года студенческий конкурс- праздник пройдет на сцене нашего колледжа. Начинаем готовиться и верить в новую победу! МЫ-НЕ КАК ВСЕ! |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Волгоградское меню
Вот и завершился первый в нашем регионе гастрономический лагерь «Гастрокэмп Волгоград 2024». Лучшие шеф-повара России семь дней искали, пробовали выявляли, разрабатывали, интересные блюда и рецепты волгоградской кухни. Результатом творческой работы мастеров стало создание волгоградского меню для региональных кафе и ресторанов. Наш колледж самым активным образом принимал участие в обширной программе «Гастрокэмпа». На площадках наших профессиональных мастерских целых три дня шла настоящая «битва шефов» по созданию новых оригинальных блюд для волгоградского меню. Ну и, конечно потрясающие мастер-классы, участниками которых стали наши студенты! Учиться ведь надо у больших настоящих профессионалов! Шеф-повара России отметили доброжелательную атмосферу, которую они встретили в нашем колледже. Особую благодарность они передали студентам и педагогам за помощь в организации конкурса, за интерес к избранной профессии. Отлично получились гастрономические праздники, а колледж ещё раз доказал
-МЫ -НЕ КАК ВСЕ!!!! |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Итоги X Международной научно-практической конференции «Тенденции отечественной науки и практики»
Протоколы итогов работы Конференции, наградные материалы: дипломы победителей /призеров и сертификаты участников можно скачать по ссылке |
Кулинария – это искусство!
В нашем колледже проходило очень много разных профессиональных конкурсов.Но такого масштабного и феерического, как сегодня, еще не разу не было. Впервые на площадках наших профессиональных мастерских проходит гастрономический конкурс «Гастрокэмп Волгоград 2024». Цель проекта – выявление наиболее интересных локальных продуктов, оригинальных блюд и рецептов, содействие в повышении уровня гостеприимства, разработка новых рецептур блюд и напитков, создание “Волгоградского меню” для региональных объектов общественного питания. Программой Гастрокэмпа предусмотрены проведение пресс-конференции, гастроэкспедиция, разработка новых оригинальных блюд и рецептов из локальных продуктов командой шеф-поваров и публичная презентация созданного “Волгоградского меню”. В сегодняшней программе самым ярким фрагментом конкурса стало проведение мастер-классов ведущими шеф-поварами, представляющими разные регионы России. Хорошо знакомый нам, Хрхрян Сергей – известный ростовский шеф-повар, провел яркий мастер-класс по теме «Консоме из птицы с муссом из птицы”. Известный московский шеф-кондитер Девятко Марина продемонстрировала мастер-класс «Муссовый десерт». Лазарев Максим из Уфы и Лотов Владимир из Петропавловска провели мастер-класс по теме «Работа с декором, текстуры соусов ,суфле из птицы , крупы с соцветиями из брокколи» Самыми заинтересованными участниками проводимых мастер-классов стали наши первокурсники по специальности «Поварское и кондитерское дело».Студенты смогли лучше увидеть и понять к какой профессиональной планке необходимо стремиться. Большую поддержку в проведении на наших площадках мастер-классов оказали студенты-волонтеры.Среди главных участников Гастрокэмпа было радостно видеть выпускников родного колледжа -Дорфмана Андрея ( ресторан «Занзибар»), Тарасенко Ирину ( ресторан «Мольер») и Шетинина Михаила ( ресторан «Персонажи»). Это ещё раз подтверждает, что наши студенты и выпускники были, есть и будут – НЕ КАК ВСЕ! |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |